الصفحة التي تحاولون زيارتها قد تم أرشفتها ولا يمكن الوصول إليها. زوروا موقعنا الجديد trtarabi.com

بالصور..مطبخ غازي عنتاب يتزين بالأطباق الرمضانية الشهية

"Gastronomi kenti"nin lezzetleri ramazan sofralarını süslüyor

تتزين موائد الإفطار والسحور في مدينة غازي عنتاب بما لذ وطاب من الأطعمة والحلويات خلال شهر رمضان، والتي تعطي للشهر المبارك نكهة خاصة في “عاصمة الأطعمة الشهية “.

ويعد المطبخ العنتابي أحد أكثر المطابخ شهرة في العالم ، حيث تم اختياره من قبل منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) التابع للأمم المتحدة كأفضل مطبخ تراثي لعام 2015. وكان مطبخ المدينة قد حصل  على المرتبة الأولى من بين 47 مطبخ يمثل 33 دولة.

وتتميز موائد الإفطار بتنوعها الكبير بين اللحوم والأطعمة المطبوخة، والفطائر، و”المحاشي” ، والسلطات ، والحلويات المميزة.

وبفضل هذا التنوع والتميز في المطبخ ، استطاعت المدينة استقطاب آلاف السياح وعاشقي الأطعمة الفريدة من داخل وخارج البلاد.

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Fotoğrafta "Pirpirim peyazı" görülüyor. ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Fotoğrafta "Alenazik" yemeği görülüyor. ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Fotoğrafta "Zeytin peyazı" görülüyor. ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Fotoğrafta "Peynirli börek" görülüyor. ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor.  ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Fotoğrafta "Sucuk" ve Antep fıstığı görülüyor. ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Fotoğrafta "Bamya" yemeği görülüyor. ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep mutfağının lezzetleri, ramazan ayında iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Fotoğrafta "Alenazik" yemeği görülüyor. ( Mehmet Akif Parlak - Anadolu Ajansı )

 

TRTالعربية