سياسة
3 دقيقة قراءة
صور | أورتاكوي.. قبلة السائحين في إسطنبول
تقع منطقة أورتاكوي في الشطر الأوروبي من مدينة إسطنبول، وتطلّ على الجانب الآسيوي في مشهد بديع يتوسطه مضيق إسطنبول. يستمتع السائح فيها بمناظرها البديعة وأطعمتها الشهية.
صور | أورتاكوي.. قبلة السائحين في إسطنبول
تشتهر أورتاكوي بإطلالتها على جسر شهداء 15 تموز المعلق فوق مضيق البوسفور / صورة: AA
1 أغسطس 2023

تُعَدّ أورتاكوي محطّ اهتمام السائحين حتى باتت قبلة لهم ورمزاً للمدينة، وتشتهر بإطلالتها على جسر شهداء 15 تموز/يوليو المعلق فوق مضيق إسطنبول الاستراتيجي، الرابط بين القارتين الأوروبية والآسيوية.

وتمتاز المنطقة بالإقبال الشديد للسائحين على التقاط صور "السلفي"، وهي عادة لا تنقطع، إذ تبرز في الخلفيات مشاهد الجسر المعلق المزين بأنوار السيارات، والمعالم الأثرية الشهيرة، بينها برج تشامليجا الإذاعي، وجامع تشامليجا الأكبر في تاريخ الجمهورية التركية.

كما أن معالم تلة تشامليجا الشهيرة المعروفة بـ"تلّة العرائس" في الشطر الآسيوي، تظهر جلية لتكمل سحر الصورة.

وتعني أورتاكوي في العربية "القرية الوسطى"، لإنها عين إسطنبول على مضيق إسطنبول، تقع في الشطر الأوروبي من المدينة، وتطل على المضيق والجانب الآسيوي.

منطقة مميزة وأطعمة شهية

تمنح أورتاكوي إسطنبول مشهداً يغري عدسات الإعلام والدراما التركية، وتركز عليه باعتباره لوحة جمالية طبيعية، وجزءاً بارزاً من هوية المدينة.

ولا تخلو زيارة المنطقة من طقوس خاصة بالأطعمة والمأكولات، فقد بات شائعاً أنها موطن "الكومبير" وحلويات "الوَفل" الغربية.

وناداراً ما يمر زائر بأورتاكوي إلا وهو يحمل بين يديه إحدى هاتين الأكلتين، قبل أن يجد له مكاناً على الساحل يراقب منه المضيق وحركة البواخر التي تجول بالسائحين.

و"الكومبير" أكلة بسيطة شهية تتكون من ثمرة كبيرة من البطاطا المشوية، تُشطَر من المنتصف وتُعجَن مع الزبدة والجبن، تمهيداً لإضافة أنواع مختلفة من السلطات الباردة كالزيتون والذرة والخس والجبن والمايونيز، والبقوليات والمنكهات الأخرى.

أما "الوفل" فهو معجنات تُخبَز في جهاز خاص، وتُوضَع عليها أنواع من الشوكولاتة والفواكه، وأحياناً المثلجات.

وفي مايو/أيار الماضي قالت وزارة الثقافة والسياحة إن عدد السياح الأجانب ارتفع 27.51% خلال الأشهر الأربعة الأولى من 2023، مقارنة بالفترة نفسها من 2022.

واستقبلت تركيا 11 مليوناً و93 ألف سائح في أول 4 أشهر من 2023، مقارنة بـ9 ملايين و533 ألفاً و933 شخصاً خلال الفترة نفسها من العام الماضي، وفق الوزارة.

اكتشف
ترمب يتحدث عن اقتراب نشر قوة دولية في غزة ويؤكد أنّ خطته تسير "على ما يرام"
أول مشاركة لرئيس سوري منذ 30 عاماً.. الشرع يلتقي ماكرون وستارمر وشوف خلال قمة المناخ في البرازيل
جيش الاحتلال يشن حملة اعتقالات واقتحامات واسعة في مدن الضفة الغربية
"يحوي مسحوقاً غامضاً".. طرد مشبوه في قاعدة آندروز الأمريكية يثير الذعر ويصيب عدة أشخاص
الصين تدشن حاملة الطائرات "فوجيان" لتعزيز نفوذها البحري العالمي
تركيا ترحب برفع العقوبات الأممية عن الرئيس السوري أحمد الشرع ووزير داخليته
إلغاء مئات الرحلات الجوية الأمريكية مع بدء خفض حركة الطيران بسبب الإغلاق الحكومي
"تعاون ضد الإرهاب".. ماكرون يدعو الشرع لانضمام سوريا إلى التحالف الدولي ضد داعش
باكستان وأفغانستان تتبادلان الاتهامات بشأن هجوم حدودي
اتفاق بين تركيا وبريطانيا لتعزيز التعاون في تكنولوجيا الطائرات المسيرة
ترمب يعلن انضمام كازاخستان إلى اتفاقيات أبراهام ويكشف عن التحاق "دول عديدة"
قمة "COP30" بالبرازيل.. نائب أردوغان: عازمون على تعزيز علاقاتنا مع دول المنطقة
لبنان.. غارات إسرائيلية عنيفة على 6 بلدات ويونيفيل: انتهاكات يجب وقفها فوراً
عون يؤكد ارتكاب الاحتلال "جريمة" بجنوب لبنان.. وإعلام عبري: تل أبيب نسقت مع واشنطن
السودان.. قوات الدعم السريع تعلن موافقتها على هدنة إنسانية
6 قتلى بينهم طفل بقصف مدفعي استهدف مدينة الدلنج جنوبي كردفان